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Mentha (Menta)
| Descrizione:
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Famiglia:
Labiatae. Erbacee perenni. Officinali |
| Fioritura: |
Giugno
- Luglio |
| Ubicazione:
|
Qualsiasi
terreno fertile e umido, ben drenato |
| Esposizione:
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Sole,
mezz'ombra |
| Coltura:
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Facile.
Epoca d'impianto: autunno o primavera (riproduzione per
divisione rizomatica) |
| Note:
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Parti usate: le foglie, fresche o secche (raccolte in
primavera - estate). Attira api e farfalle. Impiego: cucina,
giardino roccioso, bordure, tappezzanti presso l'acqua.
Diverse specie tendono a essere infestanti |
| Assortimento |
Descrizione |
Immagini
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| M.
acquatica (Menta d'acqua) |
Fiore
piccolo, di colore rosa-violaceo, raccolti nella
porzione superiore del fusto. Disponibile
su richiesta (U).
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- |
| M.
citrata [sin. M. x smithiana]
(Menta bergamotto) |
Alt.
50 - 60cm. Foglie ovate, color bronzo. Pianta di
uso medicinale. Con le foglie si prepara anche un
tè (Oswego Tea). Disponibile
su richiesta (P). |
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| M.
'Jokka' (ibrido) |
Alt. 50 - 60cm. Foglie ovali ad apice appuntito,
con superficie rugosa, di colore verde medio. Fiore
color rosa - lilla. Fioritura: Luglio - Agosto.
Usata per scopi culinari. Non
disponibile. |
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| M.
x piperita 'Citrata' |
Alt.
50 - 90cm. Fusti di colore violastro. Foglie ovate
ad apice appuntito, molto aromatiche (ideali per
cucinare). Fiore piccolo, di colore viola. Abbastanza
rustica (-20° / -15°C). Pianta di uso medicinale.
E' la menta più importante dal punto di vista
economico - industriale, per la produzione dell'omonima
essenza. |
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| M.
requienii (Menta sarda, M. corsica) |
Piante
spontanee (Italia, Corsica). Portamento prostrato,
a forma di larghi (30 - 40cm) e bassi cuscini vegetali.
Alt. 5 - 6cm. Foglie piccole, rotonde, di colore
verde chiaro. Fiore piccolo di colore lilla. Impiego:
tappezzante profumato in zone umide. Preferisce
esposizioni in mezz'ombra. Abbastanza rustica (-20°
/ -15°C). |
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| M.
rotundifolia (Menta valdostana) |
Piante
spontanee (Europa, Italia, Africa settentrionale,
Asia occidentale). Alt. 20 - 50cm, diam. fino a
100cm. Foglie ovate, di colore verde chiaro, variegato
di bianco, lunghe 5cm, coperte da una lanugine biancastra,
molto aromatiche. Fiore di colore porpora chiaro,
posto su infiorescenze a spiga lunghe 5 - 10cm.
Fioritura: Luglio - Settembre. Pianta di uso medicinale.
Distanza d'impianto: 50 - 80cm. Molto usata per
scopi culinari. Disponibile
su richiesta (P). |
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| M.
rotundifolia 'Variegata' |
Simile
al M. rotundifolia. Fiore bianco. Fioritura:
Luglio - Settembre. Foglie variegate di bianco.
Non disponibile. |
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| M.
spicata (Menta verde) |
Piante
spontanee (Europa, Italia). Alt. 50 - 60cm, diam.
40 - 50cm. Foglie ovate, lanceolate, di colore verde
medio, più arricciate e con profumo più
sottile rispetto alle altre varietà. Fiore
lilla o bianco, posto su infiorescenze a spiga lunghe
10 - 15cm. Fioritura: Giugno - Settembre. Pianta
di uso medicinale. Molto usata per scopi culinari.
Abbastanza rustica (-20° / -15°C). |
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