Anethum

Descrizione:  

Ubicazione:    

Esposizione:  

Coltura:

Note:        

Famiglia: Umbelliferae / Apiaceae. Erbacee annuali o biennali. Officinali

Qualsiasi terreno ben drenato

Sole (ideale), mezz'ombra

Molto facile. Sensibile ai trapianti

Parti usate in cucina: frutto (semi) secco, foglia fresca (ideale) o secca

Assortimento

Descrizione

Piante spontanee (bacino del Mediterraneo, Italia). Alt. 60 - 90cm, diam. 10 - 30cm. Foglie sottili, profondamente divise, erette, di colore verde - glauco. Fiore giallo raggruppato ad ombrello, in estate. A crescita rapida. Distanza d'impianto: 25 - 30cm. Non molto rustica (-10° / -5°C).  

A. graveolens (Aneto)