Thymus (Timo)

    

Descrizione:

Fioritura:

Ubicazione:  

Esposizione:    

Coltura:  


Note:

Famiglia: Labiatae. Erbacee perenni o arbusti, sempreverdi. Officinali

Giugno - Agosto

Qualsiasi terreno ben drenato, non umido. Adatta al terreno sabbioso

Sole

Facile. Epoca d'impianto: Ottobre - Marzo (riproduzione per divisione dei cespi, alcune specie - T. vulgaris, T. serpyllum - anche per semina in primavera). E' consigliabile asportare le infiorescenze appassite. Il Timo comune (T. vulgaris) va rinnovato ogni 3 - 4 anni

Resistente alla siccità. Parti usate: le foglie (raccolte fresche dalla primavera all'autunno, e utilizzabili anche essicate, in quest'ultimo caso raccolte all'inizio dell'estate prima della fioritura). Impiego: in cucina, giardino roccioso, nelle connessure di muri e pavimentazioni, in vaso. Attira api e farfalle

Assortimento

Descrizione

Alt. 20 - 30cm. Perenne. A crescita molto rapida. Tappezzante, infestante. Foglia trifogliforme, con foglioline lunghe 2 - 4cm, di colore verde medio. Fiore di colore rosa. Fioritura: Maggio - Settembre. Abbastanza rustica (-15° / -10°C).    

Piante spontanee (Europa, Italia). Alt. 90cm, diam. 90cm. Arbusto spogliante. Foglie pelose, profondamente divise, di colore grigio - argento. Fiore riunito in pannocchie rade, di colore giallo. Fioritura: Luglio - Agosto. Si usa per produrre liquori (gli infusi e i liquori a base di assenzio però possono provocare gravi disturbi di natura nervosa, per cui la vendita di questi tipi di bevanda è generalmente vietato). Epoca d'impianto: Marzo - Aprile. Rustica (-30° / -20°C).

Alt. 20 - 30cm. Foglie piccole, ovato - lanceolate, di colore verde argentato. Fiore riunito in "mazzetti", con il calice pubescente (ricoperto di peluria) e la corolla bilabiata, di colore bianco. Distanza d'impianto: 20cm. Parti usate: le foglie fresche e secche. Rustica (-20° / -15°C).    

Alt. 60cm, diam. 45cm. Erbacee perenni. Foglie pennato - lobate, di colore verde - giallastro. Fiore bianco con disco giallo, in estate. Abbastanza rustica (-20° / -15°C). Disponibile su richiesta (P).


T. officinalis    

Assortimento

Descrizione

Piante spontanee (Europa, Italia). Portamento arbustivo prostrato. Alt. 6 - 8cm, diam. 30 - 50cm ed oltre. Foglie piccole, ellittiche, aromatiche, adatte all'uso in cucina, di colore verde bluastro. Fiore piccolo, di colore lilla - violetto pallido. Impiego: tappezzante (calpestabile). Rustica (-25° / -20°C).    

T. serpyllum (Timo selvatico, Pepolina)    

Zuliani Vivai Piante

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